[The protection of wine traits [quality]]
2006
Tablino, L.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Vignevini (Italy)
Том
33
Выпуск
9
ISSN
0390-0479
Нумерация страниц
pp. 46-50
Другие темы
Electrodialyse; Coadyuvantes tecnologicos; Cristalizacion; Clarificacion; Vinificacion; Aptitud para la conservacion; Goma arabiga; Dosis de aplicacion; Albuminas; Dioxido de azufre; Caseinatos; Decantacion; Electrodialisis; Refrigeracion; Aptitude a la conservation; Proteinas; Caseinate; Murissage; Decantation
Язык
итальянский
Переведенный заголовок
Proteggere le caratteristiche dei vini [qualità]
2008-05-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]