Gabiroba jelly: evaluation of acceptability and physical and chemical characteristics
2008
Freitas, J.B. de | Candido, T.L.N. | Silva, M.R.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Pesquisa Agropecuaria Tropical (Brazil)
Том
38
Выпуск
2
ISSN
1517-6398
Нумерация страниц
pp. 87-94
Другие темы
Mermeladas; Composição quimica; Geleia; Analisis organoleptico; Analise organoleptica; Composicion quimica; Guabiroba
Язык
португальский
Примечание
Summaries (En, Pt)
24 ref.
Переведенный заголовок
Geleia de gabiroba: avaliação da aceitabilidade e caracteristicas fisicas e quimicas
Тип
Summary
2009-03-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Biblioteca Nacional de Agricultura
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]
