Characterization of the anchoita (Engraulis anchoita) odor stored in ice and seawater | Caracterização do odor da anchoita (Engraulis anchoita) armazenada em gelo e água do mar
2008
Garcia-Torchelsen, L. | Treptow, R. de O. | Porciuncula, B.D. | Queiroz, M.I.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Alimentos e Nutrição (Brazil)
Том
19
Выпуск
3
ISSN
0103-4235
Нумерация страниц
pp. 249-257
Язык
португальский
Примечание
Summaries (En, Pt)
29 ref.
7 illus.
Тип
Summary
2010-06-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Biblioteca Nacional de Agricultura
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
