ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

The effect of processing on the amino acid content in green cauliflower.

Slupski, Jacek. | Lisiewska, Zofia. | Kmiecik, Waldemar. | Ge_bczy´nski, Piotr. | Sobczy´nska, Lidia.


Библиографическая информация
Язык
Английский
Примечание
43 ref.

2010-02-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]