О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

Applications and physiological effects of salt-free fermented soybean powder

2010

Kojima, M., Ina Food Industry Co. Ltd., Nagano (Japan)

Ключевые слова АГРОВОК
alimentos alimentos derivados de la soja amino acids application methods chemical composition composition chimique fisiologia foods human nutrition minerales minerals nutrition humaine physiologie physiology polvos (formulaciones) poudre powders produit alimentaire sales salts sel soyfoods
Библиографическая информация
Том 105 Выпуск 5 ISSN 0914-7314
Нумерация страниц
pp. 294-299
Другие темы
Mineraux; Composicion quimica; Methode d'application; Aminoacidos; Aliment a base de soja pour homme; Metodos de aplicacion; Acide amine; Nutricion humana
Язык
Японский
Примечание
3 tab. 24 ref.
2010-05-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил Agriculture, Forestry and Fisheries Research Information Technology Center

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]