ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Epimerization of tea catechins under weakly acidic and alkaline conditions

2010

Ishino, N., Gifu Univ. (Japan) | Yanase, E. | Nakatsuka, S.


Библиографическая информация
Том 74 Выпуск 4 ISSN 0916-8451
Нумерация страниц
pp. 875-877
Другие темы
Catechine; The; Nitrogeno
Язык
Английский
Примечание
Summary (En)
1 tab. 2 fig. 12 ref.
Тип
Summary

2010-05-15
AGRIS AP