Processamento minimo de hortalicas.
1997
LUENGO, R. de F.A. | LANA, M.M.
Processamento; Preparo; Sanitizacao; Embalagem; Refrigeracao; Transporte; Comercializacao.
Показать больше [+] Меньше [-]Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
EMBRAPA-CNPH. Comunicado Tecnico da EMBRAPA Hortalicas
Том
2
Издатель
Brasilia: EMBRAPA-CNPH.
Другие темы
Processamento minimo; Hortalica; Minimally processed; Produto minimamente processado
Язык
португальский
Тип
Comunicado Técnico (Infoteca-E)
Корпоративный автор/ Групповой автор
EMBRAPA-CNPH, Brasilia, DF.
2012-10-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
