HACCP [hazard analysis and critical control point] in the dairy industry.
1994
Schothorst M. van | Kleiss T.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Том
5
Нумерация страниц
v.162-166(3)
Другие темы
Controle de qualite; Quality controls; Industrie laitiere
Язык
Английский
Примечание
18 ref.
Тип
Journal Article; Journal Part
Источник
Food-Control (United Kingdom). (1994). v. 5(3) p. 162-166.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Nestec Ltd., Avenue Nestle 55, Vevey 1800 (Switzerland)
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]