Untersuchungen mit dem HACH-System zur einfachen und schnellen Fettbestimmung in Fleisch(erzeugnissen).
1995
Arneth W. | Herold B.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
v.39-44(127)
Другие темы
Metodos; Tecnicas analiticas; Viande hachee; Etats unis; Contenido de lipidos; Medicion; Produit carne
Язык
Немецкий
Переведенный заголовок
Английский.
[A rapid method for determination the fat content in meat(products)]. [German]
Тип
Journal Article; Journal Part
Источник
Mitteilungsblatt-der-Bundesanstalt-fuer-Fleischforschung,-Kulmbach (Germany). (1995). v. 34(127) p. 39-44.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Bundesanstalt fuer Fleischforschung, Kulmbach (Germany)
Organisation Internationale de Normalisation, Geneva (Switzerland).
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]