Untersuchungen mit dem HACH-System zur einfachen und schnellen Fettbestimmung in Fleisch(erzeugnissen).
1995
Arneth W. | Herold B.
AGROVOC关键词
书目信息
页码
v.39-44(127)
其它主题
Metodos; Tecnicas analiticas; Viande hachee; Etats unis; Contenido de lipidos; Medicion; Produit carne
语言
德语
翻译的标题
英语.
[A rapid method for determination the fat content in meat(products)]. [German]
类型
Journal Article; Journal Part
来源
Mitteilungsblatt-der-Bundesanstalt-fuer-Fleischforschung,-Kulmbach (Germany). (1995). v. 34(127) p. 39-44.
团体作者
Bundesanstalt fuer Fleischforschung, Kulmbach (Germany)
Organisation Internationale de Normalisation, Geneva (Switzerland).
2012-11-15
AGRIS AP