Preparation and nutritional evaluation of high protein bread and biscuits containing soyflour.
1988
Arshad M. | Adil R. | Aslam M. | Shaikh I.A.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Pakistan Journal of Scientific and Industrial Research
Том
31
Нумерация страниц
v.669-670(9)
Другие темы
Tecnologia de los alimentos; Aliment a base de soja
Язык
Английский
Примечание
3 tables, 7 ref., Summary (En).
Тип
Journal Article; Journal Part; Data; Summary
Источник
Pakistan-Journal-of-Scientific-and-Industrial-Research (Pakistan). (Sep 1988). v. 31(9) p. 669-670.
Корпоративный автор/ Групповой автор
PCSIR Labs., Lahore (Pakistan)
United States. National Technical Information Service.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]