A soy extract catalyzes formation of 9-oxo-trans-12, 13-epoxy-trans-10-octadecenoic acid from 13-hydroperoxy-cis-9, trans-11-octadecadienoic acid.
1977
Gardner H.W. | Kleiman R.
Библиографическая информация
Lipids
Том
12
Нумерация страниц
v.941-944(11)
Язык
Английский
Примечание
Ref. .
Тип
Journal Article; Journal Part
Источник
Lipids (USA). (Nov 1977). v. 12(11) p. 941-944.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]