Verificacao das condicoes higienicas de produtos de confeitaria.
1990
Zamboni C. de Q. | Alves H.I. | Atui M.B.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos
Том
8
ISSN
0102-0323
Нумерация страниц
v.18-22(1)
Другие темы
Productos de panaderia; Inspeccion de los alimentos
Язык
португальский
Примечание
7 ref.; Summaries (En, Pt).
Переведенный заголовок
Английский.
Verification of sanitary quality of bakery products .
Тип
Journal Article; Journal Part; Summary
Источник
Boletim-do-Centro-de-Pesquisa-e-Processamento-de-Alimentos (Brazil). (Jan-Jun 1990). v. 8(1) p. 18-22.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Sveriges Lantbruksuniv., Uppsala (Sweden).
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]
