QUALIDADE DOS ALIMENTOS [Propriedade organoleptica].
1979
Campos S.D.S.
Библиографическая информация
Boletim da Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos
Нумерация страниц
v.1-11(1)
Язык
португальский
Примечание
14 ref.; Summaries (En, Pt).
Переведенный заголовок
Английский.
[Food quality [Organoleptic property]]. [Portuguese]
Тип
Journal Article; Summary
Источник
Boletim-da-Sociedade-Brasileira-de-Ciencia-e-Tecnologia-de-Alimentos (Brazil). (Dec 1979). (no. 50) p. 1-11.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Universidad Complutense de Madrid (Spain). Facultad de Farmacia.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
