Isolation and partial characterization of an arabinogalactan from the Great Northern bean (Phaseolus vulgaris L.) [Viscosity of legume slurries].
1981
Sathe S.K. | Salunkhe D.K.
Библиографическая информация
Journal of Food Science
Том
46
ISSN
0021-1147
Нумерация страниц
v.1276-1277(4)
Язык
Английский
Примечание
20 ref.
Тип
Journal Article
Источник
Journal-of-Food-Science (USA). (Jul 1981). v. 46(4) p. 1276-1277.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
