Einfluss verschiedener Behandlungsstoffe auf den Gehalt des Weins an Mengen und Spurenelementen. 1. Mitteilung Bentonit.
1986
Postel W. | Meier B. | Markert R.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
v.20-27(1)
Другие темы
Vinificacion
Язык
Немецкий
Примечание
6 tables; 3 graphs; 46 ref.; Summaries (De, En, Fr).
Переведенный заголовок
Английский.
Influence of processing aids on the content of mineral compounds in wine. Pt. 1 Bentonite.
Тип
Journal Article; Journal Part; Summary
Источник
Mitteilungen-Klosterneuburg (Austria). Rebe und Wein, Obstbau und Fruechteverwertung. (Feb 1986). v. 36(1) p. 20-27.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Technische Univ. Muenchen (Germany, F.R.). Inst. fuer Allgemeine Lebensmitteltechnologie
Institut Agronomique et Veterinaire Hassan 2, Rabat (Morocco).
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]