El agua y sus interrelaciones con los constituyentes de los alimentos.
1986
Chirife Jorge
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Alimentos
Том
11
ISSN
0716-0968
Нумерация страниц
v.35-45(2)
Другие темы
Composicion
Язык
Испанский язык; кастильский
Переведенный заголовок
Английский.
[Water and its interrelationship with food compounds]. [Spanish]
Тип
Journal Article
Источник
Alimentos (Chile). (Apr-Jun 1986). v. 11(2) p. 35-45.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Buenos Aires Univ., (Argentina). Facultad de Ciencias Exactas
Stiftung Warentest, Berlin (Germany, F.R.).
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
