Dietary fiber: chemistry, analysis, and properties.
1987
Selvendran R.R. | Stevens B.J.H. | Du Pont M.S.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Advances in food research
Том
31
ISSN
0065-2628
Нумерация страниц
v.117-209
Другие темы
Propiedades fisico quimicas; Propriete physico chimique; Quimica
Язык
Английский
Примечание
ill. ref. Literature review.
Тип
Journal Article
Источник
Advances-in-food-research (USA). (1987). v. 31 p. 117-209.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
