Protein efficiency ratio and levels of selected nutrients in mechanically deboned poultry meat.
MacNeil J.H. | Mast M.G. | Leach R.M.
Библиографическая информация
Том
43
Язык
Английский
Примечание
Ref.
Тип
Journal Article; Journal Part
Источник
Journal-of-Food-Science (USA). (May-Jun 1978). v. 43(3) p. 964-865, 869.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Wisconsin. University. Cooperative Extension Programs.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]