Effects of nitrogen fertilization of grapevines on amino acid metabolism and higher-alcohol formation during grape juice fermentation.
1980
Ough C.S. | Bell A.A.
Библиографическая информация
American Journal of Enology and Viticulture
Том
31
ISSN
0002-9254
Нумерация страниц
v.122-123(2)
Язык
Английский
Примечание
ill. 10 ref.
Тип
Journal Article; Journal Part
Источник
American-Journal-of-Enology-and-Viticulture (USA). (1980). v. 31(2) p. 122-123.
Корпоративный автор/ Групповой автор
INRA, 80 - Amiens (France). Station d' Agronomie.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]
