Etude de la flore aerobie mesophile des plats cuisines livres au consommateur.
1985
Veit P. | Portet R. | Boivinet P.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Annales des Falsifications de l'Expertise Chimique et Toxicologique
Том
78
ISSN
0242-6110
Нумерация страниц
v.315-320(840)
Другие темы
Hygiene des aliments; Aliment prepare; Identificacion; Qualite
Язык
Французский
Примечание
7 ref., Summary (Fr).
Переведенный заголовок
Английский.
[Study of mesophile aerobic flora in cooked food purchased by the consumer]. [French]
Тип
Journal Article; Summary
Источник
Annales-des-Falsifications-de-l'Expertise-Chimique-et-Toxicologique (France). (Sep 1985). v. 78(840) p. 315-320.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Ministere de l' Economie des Finances et du Budget, Paris (France). Direction de la Consommation et de la Repression des Fraudes
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
