Adaptive control strategies for the mashing process in Sake brewing.
1986
Sugimoto Y. | Tanaka N. | Furukawa A. | Watanabe K. | Yoshida T. | Taguchi H.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
v.187-197(3)
Другие темы
Methode non optimisante; Simulacion
Язык
Английский
Примечание
1 table; 11 plates; 31 ref.; Summary (En).
Тип
Journal Article; Journal Part; Summary
Источник
Journal-of-Fermentation-Technology (Japan). (1986). v. 64(3) p. 187-197.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Kiku-Masamune Sake Brewing Co. Ltd., Kobe (Japan)
FAO, Rome (Italy). General Fisheries Council for the Mediterranean. FAO, Rome (Italy). Conseil General des Peches pour la Mediterranee. Technical Consultation on the Utilization of Small Pelagic Species in the Mediterranean Area. 3; Consultation Technique sur l' Utilisation des Especes Pelagiques de Petite Taille dans la Region Mediterraneenne. 3. Amalfi (Italy). 6-9 Oct 1987.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]