Microbiologische en biochemische normen voor de bereiding van Nederlandse kaassoorten, deel 2.
1985
Northolt M.D. | Stadhouders J.
Библиографическая информация
Zuivelzicht
Том
77
Нумерация страниц
v.488-490(22)
Язык
Голландский; фламандский
Примечание
6 refs.; Summary (En).
Переведенный заголовок
Английский.
Microbiological and biochemical standards for the manufacture of Dutch cheese, part 2.
Тип
Journal Article; Summary
Источник
Zuivelzicht (Netherlands). (1985). v. 77(22) p. 488-490.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Nederlands Inst. voor Zuivelonderzoek, Ede (Netherlands)
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
