Einfluss verschiedener Behandlungsstoffe auf den Gehalt des Weins an Mengen- und Spurenelementen. 2. Teil: Aktivkohle.
1986
Postel W. | Meier B. | Markert R.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
v.187-193(5)
Другие темы
Filtracion; Estano; Etain; Clarificacion; Residu; Vinificacion; Analisis quimico
Язык
Немецкий
Примечание
3 graphs; 6 ref; 7 tab; Summaries (De, En, Fr).
Переведенный заголовок
Английский.
Influence of processing aids on the content of mineral compounds in wine. Pt.2: Activated charcoal.
Тип
Journal Article; Journal Part; Summary
Источник
Mitteilungen-Klosterneuburg (Austria). Rebe und Wein, Obstbau und Fruechteverwertung. (Oct 1986). v. 36(5) p. 187-193.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Technische Univ., Muenchen (Germany, F.R.). Inst. fuer Allgemeine Lebensmitteltechnologie
University of Agriculture, Faisalabad (Pakistan). Faculty of Sciences, Dept. of Chemistry.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]