The manufacture and use of starters for the dairy industry.
1977
Библиографическая информация
Journal of the Society of Dairy Technology
Том
30
Нумерация страниц
v.5-51(1)
Язык
Английский
Примечание
many ref.
Тип
Journal Article
Источник
Journal-of-the-Society-of-Dairy-Technology (UK). (1977). v. 30(1) p. 5-51.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Society of Dairy Technology (UK).
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org