Influence of cluster exposure and winemaking processes on monoterpenes and wine olfactory evaluation of Golden Muscat.
1993
Macaulay L.E. | Morris J.R.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
v.198-204(2)
Другие темы
Composicion quimica; Analisis organoleptico; Compuesto volatil; Vinificacion; Compose volatil
Язык
Английский
Примечание
references. AVAILABILITY: US (DNAL 390.9 AM33).
Тип
Journal Article; Journal Part
Источник
American-journal-of-enology-and-viticulture (USA). (1993). v. 44(2) p. 198-204.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]