Keracunan makanan oleh mikroorganisma.
1990
Faridah Mohd Som
This article describes the types of food poisoning caused by microorganisms. Various examples of microorganisms and their relationship with certain foods, symptoms of the diseases, methods of treatment and how to avoid food poisoning are also explained.
Показать больше [+] Меньше [-]Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Teknologi Makanan
Том
9
ISSN
0127-4171
Язык
Английский
Примечание
4 colour plates; 1 table; 4 ref. Summary (En, Ms). AVAILABILITY: UPM (btb TP368.T266).
Переведенный заголовок
Английский.
[Food poisoning by microorganism]. [English]
Тип
Journal Article; Summary
Источник
Teknologi-Makanan (Malaysia). (1990). v. 9 p.9-15. Received Jan. 1991.
Корпоративный автор/ Групповой автор
MARDI, Serdang, Selangor (Malaysia). Bahagian Teknologi Makanan
Selskostopanska Akademiya, Sofia (Bulgaria).
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
