О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

Levnedsmiddelkongres 96: Program, foredrag, posters.

1996

Eriksson C. (ed.)

Ключевые слова АГРОВОК
alimentos biotechnologie biotechnology biotecnologia conditionnement control de calidad danemark denmark dinamarca empaquetado fermentation food hygiene foods higiene de los alimentos human nutrition identification ingredientes ingredients lactic acid bacteria nutrition humaine nutritive value organoleptic properties packaging pathogens preservation produit alimentaire recherche research valeur nutritive valor nutritivo
Библиографическая информация
Другие темы
Agent pathogene; Propiedades organolepticas; Bacterias acidolacticas; Controle de qualite; Identificacion; Propriete organoleptique; Fermentacion; Quality controls; Hygiene des aliments; Organismos patogenos; Bacterie lactique; Ingredient; Nutricion humana; Preservacion; Investigacion
Язык
датский
Примечание
Summary only.
ISBN Международный стандартный книжный номер
87-88584-18-6
Переведенный заголовок
Английский. [Food congress 96: Programme, lectures, posters [36 abstracts]]. [Danish]
Тип
Monograph; Conference Paper; Conference Part; Conference Proceedings; Summary
Конференция
Danmarks Tekniske Univ., Lyngby (Denmark). Levnedsmiddelcentret. [Food Congress 96]. Lyngby (Denmark). 24-25 Jan 1996.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил Wolters Kluwer

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]