Organoleptic assessments [fish and marine food products].
1975
Bjoernum M.
Библиографическая информация
Язык
Английский
Примечание
FAO-ACCESS.No.--33511. AVAILABILITY: GILB, FAO, Via Terme di Caracalla, 00186 Roma - Italia
Тип
Journal Article; Conference; Non Conventional
Конференция
FAO, Rome (Italy). 4. FAO/DANIDA Training Course on Quality Aspects in the Handling and Storage of Fish. Copenhagen (Denmark). 4 Aug 1975.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
