Some aspects of oxidation and oxidative browning in white table wines.
1980
Simpson R.F.
Библиографическая информация
Australian Grapegrower and Winemaker
Нумерация страниц
v.20-21
Язык
Английский
Примечание
Bibliography (32 ref.); Summary (En).
Тип
Journal Article; Journal Part; Bibliography; Book; Monograph; Summary
Источник
Australian-Grapegrower-and-Winemaker (Australia). (Jan 1980). (no.193) p. 20-21.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Australian Wine Research Inst., Adelaide
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]