AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Physico-chemical, biochemical and microbiological phenomena of the medicinal and aromatic plants extract used in the preparation of tassabount date juice in Morocco

2012

Lebrun M. | Harrak H. | Alaoui M.M.I. | Sarter S. | Hamouda A.


Библиографическая информация
Издатель
InTech
Нумерация страниц
p. 85-106
Другие темы
Produit fermente; Extrait d'origine vegetale; Propriete physicochimique; Rosa centifolia
Тип
Chapitre D'ouvrage
Источник
Lebrun M., Harrak H., Alaoui M.M.I., Sarter S., Hamouda A. 2012. Physico-chemical, biochemical and microbiological phenomena of the medicinal and aromatic plants extract used in the preparation of tassabount date juice in Morocco. In : John Kiogora Mworia. Botany . Croatie : InTech, p. 85-106. [20120413]. http://www.intechopen.com/books/botany/physico-chemical-biochemical-and-microbiological-phenomena-of-the-medicinal-and-aromatic-plants-extr

2013-06-15
AGRIS AP