О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

Control de calidad de productos agropecuarios

1990

Meyer, M.R. | Direccion General de Educacion Tecnologica Agropecuaria, Mexico City (Mexico) spa | Orozco Luna, F. (ed.) | Berlijn, J.D. (ed.)

Ключевые слова АГРОВОК
alimentos analyse microbiologique analytical methods chemical composition composition chimique control de calidad foods microbiological analysis organoleptic properties produit alimentaire technique analytique
Библиографическая информация
Издатель
Mexico City (Mexico) Trillas/SEP
Другие темы
Analisis microbiologico; Propriete organoleptique; Quality controls; Controle de qualite; Tecnicas analiticas; Propiedades organolepticas; Composicion quimica
Тип
Text
2015-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил Food and Agriculture Organization of the United Nations

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org