О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

The chemical senses and nutrition; (proceedings of the second International Conference on the Chemical Senses and Nutrition, Monell Chemical Senses Center, (Philadelphia) Jun 14-16, 1976)

1977

Kare, M.R. (ed.) | Nutrition Foundation, Washington, DC (USA) eng | International Conference on the Chemical Senses and Nutrition eng 14-16 Jun 1976 2 Philadelphia, PA (USA) | Maller, O. (ed.)

Ключевые слова АГРОВОК
alimentos animal nutrition behaviour biochemistry biochimie comportamiento comportement flaveur flavour foods gusto (sentido) human nutrition nutrition animale odeur olfactory organs olor organe olfactif organoleptic properties produit alimentaire sabor smell taste (sensation)
Библиографическая информация
Издатель
New York (USA) Academic Press
Другие темы
Sens du gout; Nutricion animal; Propiedades organolepticas; Bioquimica; Propriete organoleptique; Organos del olfato; Nutricion humana
Тип
Text
2015-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил Food and Agriculture Organization of the United Nations

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]