Defects in yoghurt - causes and corrective measures
2014
Strahm, W. | Stoffers, H., Agroscope FAT Taenikon, Eidgenoessische Forschungsanstalt fuer Agrarwirtschaft und Landtechnik, Ettenhausen (Switzerland)
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Agroscope Transfer
Выпуск
24
ISSN
2296-7206
Издатель
Forschungsanstalt Agroscope Reckenholz-Taenikon ART, Taenikon, Ettenhausen (Switzerland)
Нумерация страниц
16 p.
Другие темы
Defaut; Declaration; Medicion
Язык
Немецкий
Переведенный заголовок
Joghurtfehler - Ursachen und Massnahmen
Тип
Directory
2016-03-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Agroscope Reckenholz-Tänikon Research Station
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org