Defects in yoghurt - causes and corrective measures

2014

Strahm, W. | Stoffers, H., Agroscope FAT Taenikon, Eidgenoessische Forschungsanstalt fuer Agrarwirtschaft und Landtechnik, Ettenhausen (Switzerland)


书目信息
Agroscope Transfer
24 ISSN 2296-7206
出版者
Forschungsanstalt Agroscope Reckenholz-Taenikon ART, Taenikon, Ettenhausen (Switzerland)
页码
16 p.
其它主题
Medicion; Declaration; Defaut
语言
德语
翻译的标题
Joghurtfehler - Ursachen und Massnahmen
类型
Directory

2016-03-15
AGRIS AP
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