AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

ВЫБОР И ОБОСНОВАНИЕ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ СИСТЕМЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ХМЕЛЕВО-ТЫКВЕННОЙ ЗАКВАСКИ

2015

Иванова, Екатерина Петровна | Родионов, Юрий Викторович | Капустин, Василий Петрович


Библиографическая информация
Альманах современной науки и образования
Нумерация страниц
62-66
Другие темы
Критерии для выбора оборудования; Classification of baking ferments; Pumpkin of sort michurinskaya; Тыква сорта мичуринская; Dry pumpkin-hop ferment; Сухая хмелево-тыквенная закваска; Biotech system; Criteria for selection of equipment; Классификация хлебопекарных заквасок; Биотехнологическая система
Переведенный заголовок
Альманах современной науки и образования

2017-07-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org