ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Assessment and management of seafood safety and quality (Farsi ed.)

2007

code Huss, H.H. | Ababouch, L. | Gram, G.


Библиографическая информация
Издатель
FAO
Нумерация страниц
379 p.
Другие темы
Innocuite des produits alimentaires; Controle de qualite; Danger pour la sante; Quality controls; Hygiene des aliments; Nutricion humana; Contaminacion
Язык
арабский, персидский, , Английский
Примечание
Summary (Fa) Y4743 Gift
ISBN Международный стандартный книжный номер
92-5-104954-8
Корпоративный автор/ Групповой автор
FAO, Rome (Italy). Fisheries and Aquaculture Dept

2018-10-15
AGRIS AP