Valorisation de la biodiversité des levures dans la zone Océan indien (Réunion, Madagascar). Le cas du métabolisme des arômes chez la levure Saprochaete suaveolens, isolée du fruit du pitahaya
Grondin, Eric | Shum Cheong Sing, Alain | Caro, Yanis | Billerbeck, Gustavo | Raherimandimby, Marson | James, Steve | Descroix, Frédéric | François, J.M. | Petit, Thomas
Библиографическая информация
Издатель
s.n.
Язык
Французский
Лицензия
http://agritrop.cirad.fr/575217/1/document_575217.pdfCirad licenseinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://agritrop.cirad.fr/mention_legale.html
Тип
Conference Object; Conference Part; Conference Paper; Conference Part
Источник
s.n.4ème Journées Scientifiques de l'Agroalimentaire en Océan Indien : La qualité au service du développement des filières agroalimentaires de l'océan Indien, Antananarivo, Madagascar, 24-28 novembre 2014
2019-03-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Ссылки
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]