Physicochemical studies of Caroubin: A gluten-like protein
2001
Wang, Y. | Belton, P.S. | Bridon, H. | GARANGER, Elisabeth | Wellner, N. | Parker, M.L. | Grant, A. | Feillet, P. | Noel, T.R.
Библиографическая информация
Другие темы
Effet de la temperature; Propeiete physicochimique
Язык
Английский
Тип
Art
Источник
American Chemical Society
2021-03-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Institut national de la recherche agronomique
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
