AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Evaluation of Good Manufacturing Practices (GMP) and Sanitation Standard Operating Procedure (SSOP) Implementation for Supporting Sustainable Production in Bakery SMEs

2020

Sucipto Sucipto | Petri Wani Sumbayak | Claudia Gadizza Perdani

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
Издатель
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
Другие темы
Sustainable; Agriculture (general); Ssop; Smes
Язык
Английский, турецкий
Тип
Journal Article
Источник
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 8, Iss 1, Pp 7-12 (2020)

2022-09-15
AGRIS AP