Sensory evaluatins of pastas prepared from sorghum and corn flours.
2017
PAIVA, C. L. | QUEIROZ, V. A. V. | GARCIA, M. A. V. T. | REIS, G. C. L.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Другие темы
Teste de aceitabilidade
Язык
Английский
Лицензия
openAccess
Тип
Book Chapter; Book Part; Book
Корпоративный автор/ Групповой автор
VALERIA APARECIDA VIEIRA QUEIROZ, CNPMS.
2023-03-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]