AGRIS - 国际农业科技情报系统

Sensory evaluatins of pastas prepared from sorghum and corn flours.

2017

PAIVA, C. L. | QUEIROZ, V. A. V. | GARCIA, M. A. V. T. | REIS, G. C. L.

AGROVOC关键词

书目信息
其它主题
Teste de aceitabilidade
语言
英语
许可
openAccess
类型
Book Chapter; Book Part; Book
团体作者
VALERIA APARECIDA VIEIRA QUEIROZ, CNPMS.

2023-03-15
AGRIS AP