AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Simple scientific-molecular strategy to standardize and guarantee the safety of artisanal cheese produced in Brazil.

2019

STEPHAN, M. P. | CASTRO, I. M. de | CARNEIRO, J. | AZEVEDO, T. de L. | SANTOS, A. A. dos | CHAVES, A. C. S. D. | KOBLIZ, M. G.

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
Язык
Английский
Лицензия
openAccess
Тип
Separatas
Корпоративный автор/ Групповой автор
MARILIA PENTEADO STEPHAN, CTAA; IZABELA MIRANDA DE CASTRO, CTAA; Juliana Carneiro, UNIRIO; TATIANA DE LIMA AZEVEDO, CTAA; ALEXSANDRO ARAUJO DOS SANTOS, CTAA; ANA CAROLINA SAMPAIO DORIA CHAVES, CTAA; Maria Gabriela Kobliz, UNIRIO.

2023-03-15
AGRIS AP