О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

Studies on physical characteristics and evaluation techniques of porcine soft fat

1982

Irie, M. | Ohmoto, K. (Osaka-fu. Agricultural Research Center, Habikino (Japan))

Ключевые слова АГРОВОК
alimentos animal fats animal products carne carne de cerdo chemicophysical properties corps gras evaluation fats foods grasas grasas animales meat methode methods pork productos productos de origen animal products produit produit alimentaire produit d'origine animale viande viande de porc
Библиографическая информация
Том 19 Выпуск 3 ISSN 0388-8460
Нумерация страниц
pp. 165-170
Другие темы
Metodos; Propriete physico-chimique; Propiedades fisico-quimicas; Evaluacion; Corps gras animaux
Язык
Японский
Примечание
16 ref.; Summary (En)
Тип
Summary
1983-06-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил Agriculture, Forestry and Fisheries Research Information Technology Center

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]