The edible fats: microbiological aspects [oils, margarines, mayonnaises]
1985
Catteau, M. (Institut Pasteur de Lille (France))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 55-56
Другие темы
Salud publica; Controle de qualite; Hygiene des aliments/ corps gras; Higiene de los alimentos / grasas; Sante publique; Food hygiene / fats; Quality controls; Productos grasosos; Corps gras elabore
Язык
Французский
Примечание
5 ref., Summaries (Fr, En)
Тип
Summary
1985-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил European Union
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]