[Heating - storage stability]
1984
Stiebing, A. (Bundesanstalt fuer Fleischforschung, Kulmbach (Germany, F.R.))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Выпуск
86
ISSN
0721-099X
Нумерация страниц
pp. 6165-6170
Другие темы
Aptitude a la conservation; Viande / chaleur; Carne / calor; Meat/ heat; Aptitud para la conservacion
Язык
Немецкий
Тип
Conference
Конференция
11. Kulmbacher Fortbildungstage: "Technologie der Bruehwurst", Kulmbach (Germany, F.R.), 8-12 Oct 1984
1985-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил European Union
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]