pH of fish muscle: comparison of determination methods
1981
Vyncke, W.
Библиографическая информация
Mededelingen van het Rijksstation voor Zeevisserij (Belgium)
Выпуск
172
ISSN
0303-9027
Издатель
Rijksstation voor Zeevisserij
Нумерация страниц
4 p.
Язык
Английский
1983-06-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил European Union
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]
