Bacteria-related artefact in replicas on freeze-fractured yoghurt
1985
Kalab, M. (Agriculture Canada, Ottawa (Canada)) | Yang, A.F.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 385-387
Другие темы
Lait fermente; Cultured milks; Elektron
Язык
Немецкий
Примечание
3 ill., 8 ref. Summaries (De, En)
Тип
Summary
1986-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]