[Quality evaluation of German wheat varieties 1986]

[Quality evaluation of German wheat varieties 1986]

1986

Немецкий. Es werden Qualitaetsmerkmale der mit Stand vom Juni 1986 in die amtliche Liste des Bundessortenamtes eingetragenen 60 Winter- und 24 Sommerweizensorten mitgeteilt. Grundlage fuer die Beurteilung der Sorten bilden die Ergebnisse aus Landessortenversuchen. Die Eingruppierung der Sorten in die Qualitaetsgruppen A 9 bis C 1 erfolgt nach den Ergebnissen, die die Pruefsorten in den Backversuchen nach dem Verfahren des Rapid-Mix-Testes im Vergleich zu den Standardsorten erzielt haben. Es wurden sieben Winterweizensorten und eine Sommerweizensorte neu zugelassen. Aus der Liste des Vorjahres wurden die Winterweizensorten Fruehgold, Amandus, Kobold und Maris Huntsman und die Sommerweizensorte Famos geloescht. [S-86-03921]

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Ключевые слова АГРОВОК

baking characteristics classification trigo valeur d'estimation valuation variedades varieties wheats

Библиографическая информация

Опубликовано в

Muehle und Mischfuttertechnik (Germany, F.R.)

Том 123 Выпуск 35 ISSN 0027-2949

Нумерация страниц

pp. 467-468

Другие темы

Variete; Aptitude boulangere; Estimacion; Ble; Caracteristicas de la coccion; Clasificacion; Republica federal alemana/ calidad; German federal republic/ quality; Republique federale d'allemagne/ qualite

Язык

Немецкий

Примечание

2 tables; 2 ref.

Корпоративный автор/ Групповой автор

Bundesforschungsanstalt fuer Getreide- und Kartoffelverarbeitung, Detmold (Germany, F.R.)

В АГРИСе с: 1987-08-15

Формат: AGRIS AP

Поставщик данных

Эту запись предоставил ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

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