Contents of nitrate and nitrite in Cuban food groups

Garcia-Roche, M.O.; Wettig, K.

Contents of nitrate and nitrite in Cuban food groups

1987

Garcia-Roche, M.O. (Institut fuer Ernaehrung und Lebensmittelhygiene, Havanna (Cuba)) | Wettig, K. (Forschungsinstitut fuer Hygiene und Mikrobiologie, Berlin-Buch (German D.R.))

Ключевые слова АГРОВОК

alimentos arroz azucares beers carne cervezas cheese cultivos alimenticios eggs fish food crops food intake foods fromage huevos lait leche legumes leguminosas meat milk nitrate nitrates nitratos nitrite nitrites nitritos oeuf pescado plante alimentaire poisson (aliment) queso rice riz su sugars viande

Библиографическая информация

Опубликовано в

Ernaehrung (Austria) | Nutrition

Том 11 Выпуск 9 ISSN 0250-1556

Нумерация страниц

pp. 610-612

Другие темы

Biere; Cuba/ seguridad alimentaria; Cuba/ food security; Cuba/ securite alimentaire; Produit a0543limentaire; Ingestion de alimentos; Prise alimentaire; Legumineuse

Язык

Немецкий

Примечание

Summaries (De, En); 2 tab.; 18 ref.

Тип

Summary

В АГРИСе с: 1988-08-15

Формат: AGRIS AP

Поставщик данных

Эту запись предоставил Federal Institute for Agricultural Economics

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Share

Contents of nitrate and nitrite in Cuban food groups

1987

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация